Долгая и богатая история
Многие люди недооценивают потенциал, который дает подходящая диета. Уже наш предки использовали еду и воду, чтобы наладить пищеварение, поддержать кислотно-щелочной баланс и укрепить иммунную систему.
Независимо от того, возникли ли эти концепции питания из традиционной китайской медицины (ТКМ), Аюрведы, Макробиотики или Европейской истории: для всех из них конечными целями являются здоровье и долголетие. Таким образом, здоровый образ жизни во многом зависит от наших привычек в питании.
«Пусть еда будет вашим лекарством» Гиппократ