Zdrowe odżywianie: najstarsza medycyna
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z potężnej energii i korzyści dla odporności, siły immunologicznej, jaką zapewnia odpowiednia dieta. Już nasi przodkowie używali jedzenia i picia, aby usprawnić trawienie, utrzymać równowagę kwasowo-zasadową i ustanowić silny układ odpornościowy.
Niezależnie od tego, czy te koncepcje żywieniowe wywodzą się z Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TCM), Ajurwedy, makrobiotyki czy europejskiej historii naturalnej: dla nich wszystkich zdrowie i długowieczność są ostatecznymi celami. Na zdrowe życie duży wpływ mają więc nasze nawyki żywieniowe.
Koncepcja żywieniowa Ensana opiera się na delikatnym oczyszczaniu i odkwaszaniu całego układu pokarmowego. Odtruty organizm szybciej reaguje na pozytywne efekty zabiegów uzdrowiskowych i przyczynia się do poprawy jakości snu i sprawności fizycznej.
"Niech jedzenie będzie twoim lekarstwem" Hipokrates